石牌街的手艺人林大锤,因牛肉原料涨价,将经营多年的手打牛肉丸一斤上调三元。不少合作已久的粉店老板无法接受,转头选购价格低廉的机器速冻丸子,林大锤的生意一落千丈。面对低价竞品的冲击,他不肯降低品质妥协,转而走进菜市场直面普通消费者,用实打实的手艺与新鲜原料,慢慢收获普通食客的认可。低价丸子背后暗藏原料隐患,风波接踵而至,历经误解、竞争与恶意仿冒,林大锤始终坚守石牌街的手艺人林大锤,因牛肉原料涨价,将经营多年的手打牛肉丸一斤上调三元。不少合作已久的粉店老板无法接受,转头选购价格低廉的机器速冻丸子,林大锤的生意一落千丈。面对低价竞品的冲击,他不肯降低品质妥协,转而走进菜市场直面普通消费者,用实打实的手艺与新鲜原料,慢慢收获普通食客的认可。低价丸子背后暗藏原料隐患,风波接踵而至,历经误解、竞争与恶意仿冒,林大锤始终坚守本心,恪守食材底线
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